Kuchnie indukcyjne to nowe praktyczne, bezpieczne i ekonomiczne rozwiązanie pozwalające oszczędzać czas i pieniądze.

Kuchnia indukcyjna jest o 60% bardziej ekonomiczna od kuchni gazowej i o około 30% od kuchni elektrycznej.

Producenci dostarczają obecnie wiele modeli o różnych parametrach, które trzeba przeanalizować przed zakupem.

Głównie jednak powinniśmy sprawdzić czy nasza instalacja pozwoli na pracę kuchni w pełni wykorzystując jej parametry. Moc kuchni aby w pełni być zadowolonym z jej parametrów musi być  minimum 7kW, takie urządzenia wymagają zwykle instalacji trójfazowych (zakończenie kabla takiej kuchni jest bez wtyczki). Wymaga to podłaczenia przez uprawnionego elektryka, który potrafi określić prawidłową rotację faz i stan instalacji pomijając względy gwarancji. 

Kuchnie indukcyjne jednofazowe (z kablem zakończonym wtyczką) raczej nie są wystarczająco ekonomiczne.

Płyty indukcyjne nagrzewają naczynie, nie płytę, więc ponad 90% zużywanej energii wykorzystywane jest do podgrzewania potraw. Płyty te są do czterech razy bardziej wydajne niż kuchenki gazowe

Dzięki tzw technologii (6-ty zmysł ), płyta indukcyjna zapewnia lepszą wydajność i kontrolę procesu gotowania,  Kiedy gotujesz wodę czujniki pola płyty analizują temperaturę naczynia i automatycznie dostosowują poziom mocy, aby najszybciej doprowadzić wodę do wrzenia. Sygnał akustyczny uaktywnia się, kiedy woda się gotuje, a płyta automatycznie redukuje moc utrzymując naczynie w stałej temperaturze. Wyłącza się, gdy naczynie jest puste. Kompleksowa kontrola i bezpieczeństwo Twoich bliskich.

Należy zwracać uwagę aby nie mylić płyty indukcyjnej z ceramiczą - są podobne ale pod względem wydajności wiele je rózni. Ceramiczne mogą być indukcyjne, opornościowe a nawet gazowe.

 

Tak wygląda po nagrzaniu płyta ceramiczna lecz nie indukcja.

Instrukcje:

DOM BIANCO

CANDY

SIEMENS

AMICA

MASTERCOOK

TEKA

FRANKE konfiguracja

Zepter

Instrukcja obsługi BOSCH

Pod tym linkiem oznaczonym kolorem czerwonym (kliknij) znajduje sie instrukcja obsługi modeli PIB6..E1.., PIE6..T1..,, PIL8..T1.. 

Programowanie

Przygotowanie do programowania płyty indukcyjnej należy wykonać po wymianie modułu lub panelu sterowania .
1.wyczyścić płytę,
2.Wyłączyć zasilanie(bezpiecznik główny),
3.Przygotować naczynie dla testów (rozmiar dużego pola grzejnego)
Rozpoczynamy programowanie maksymalnie do 2 minut od włączenia zasilania.
1.Włączamy zasilanie diody na wyświetlaczach zapalą się i zgasną po zgaśnięciu [8] start.
2.Palec lewej ręki trzymamy na blokadzie (kłódka), palcem prawej ręki ruchem zdecydowanym przeciwnie do ruchu wskazówek zegara naciskamy kolejno sensory [+] zaczynając od prawego z przodu . Prawidłowe naciśnięcie sensora jest potwierdzane sygnałem , jeżeli za długo trzymamy sensor[+] dwa sygnały programowanie rozpoczynamy od początku (wyłączenie i załączenie zasilania).
3.Na wyświetlaczach z boku sensorów powinny pojawić się symbole [C] lub [-] , [C] oznacza, że moduł jest nieskonfigurowany ze sterownikiem, [-] to pole jest skonfigurowane przypisane do modułu.
4.Gdy na wyświetlaczu są komunikaty [CO] należy przytrzymać sensor załączania  na 5 sekund i po usłyszeniu sygnału pościć sensor. Na wyświetlaczu powinny pojawić się symbole jak w punkcie 3.
Po wymianie panelu sterowania konfigurujemy, każdy moduł indukcyjny, próba skonfigurowania jednocześnie dwóch modułów będzie nieskuteczna  (przypisanie do jednego sensora) trzeba anulować.
1.Rozpoczynamy programowanie ponownie jak w punktach wyżej.
2.Na prawym przednim polu indukcyjnym kładziemy naczynie i naciskamy sensor [+] przypisany do pola. Litera [C] zmieni się na [-] pole skonfigurowane. Naczynie przestawiamy na następne pole i powtarzamy procedurę dla reszty pól.
3.Po adaptacji ostatniego modułu na wszystkich wyświetlaczach zapalą się [8] i płyta się wyłączy. Automatycznie przełączy się z programowania w tryb pracy.
Gdy wymieniamy jeden moduł konfigurujemy z panelem sterowania tylko te moduł.
1.Rozpoczynamy programowanie jak w punktach wyżej.
2.Na wyświetlaczu moduł do adaptacji jest oznaczony[C] stawiamy garnek,
3.Naciskamy [+] i [C] zmienia się na [-] pole gotowe do użytku.
4.Gdy na wszystkich polach będzie [-] wyświetlacz zapali [8] i wyłączy się płyta
5.Po załączeniu kuchnia  będzie już w trybie normalnej pracy.
Uwaga: Nie wszystkie modele można programować w ten sposób , mogą być inne procedury.

  Garnki do gotowania na płycie indukcyjnej mają idealnie płaskie dno. Nie może na nim widnieć żadne wygrawerowane logo, oznakowanie, tłoczony napis. Do płyty indukcyjnej na pewno  nie będą tradycyjne garnki. Nie sprawdzą się też wszelkie naczynia miedziane, ceramiczne, szklane. Nie wytworzą one bowiem pola magnetycznego w kontakcie z kuchenką. Czasem znaleźć można garnki, które co prawda wykonane są z tych popularnych materiałów, ale ich dno jest specjalnie przystosowane do gotowania na płycie indukcyjnej.
ANTI TOUCH co zabezpiecza przed odciskami palców
AUTO-POWER, dzięki której każde pole grzejne automatycznie dostosowuje się do wielkości ustawionego na nim naczynia
STAND-BY – po włączeniu urządzenia przechodzi ono w stan uśpienia, co zdecydowanie wpływa na mniejsze zużycie energii